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Abut サスケストア鎌倉

サスケストア鎌倉は三浦半島で採れた旬の野菜や近海で獲れた鮮魚をお客様にお届けするお店です。 畑の野菜も、海の魚も、もとはといえば季節のもの。 私たちはその時々で、いちばんおいしくいただける食の幸をご用意します。 旬の食べ物は味のよさもさることながら、栄養もたっぷり。 それはまさに「食財」と呼びたくなる宝物です。 採れたての畑の幸、海の幸で毎日の食卓を豊かなものにしてください。 三浦半島の食材と共にイタリア半島の食材をご用意致しております。何世紀にもおよぶ歴史に裏付けされた食財の宝庫イタリアからプロシュート・チーズ・オリーブオイルなどをご紹介しています。 

旬採野菜

10月旬採野菜

10月中旬のお野菜情報をお届けします。10月も中盤に差し掛かり三浦半島もだいぶ過しやすくなってきました。畑の多くは三浦大根の栽培に入っています。直売所のお野菜も葉野菜を中心に種類が多くなってきました。

お薦めは空芯菜

空芯菜

さらだほうれん草

サラダほうれん草

水菜

水菜

葉付人参

葉付人参

極め付けはめずらしいホーリーバジル(清涼感のある食感のバジル種です)

ホーリーバジル

どうです?夏から秋へすっかりお野菜の風景がかわりました。

Keep simple !

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お惣菜レシピ

サスケストアで人気のお惣菜レシピを公開しています。
三崎食財のアクアパッツァ


 

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